Champagne e lunga vita!

di Camilla Dell’olio

“Le bollicine allungano la vita” potrebbe essere il nuovo slogan del ministro della sanità. È vero che bere fa male ma in quantità moderate e un po’ al giorno ha le sue proprietà benefiche e i suoi lati positivi. Lo hanno capito anche le spa che con cure innovative, alla modica cifra di 200 euro a trattamento, si possono fare immersioni nello champagne puro in una vasca di rame per assicurarsi una rigenerante serenità. Lo champagne possiede la qualità di donare morbidezza e lucentezza alla pelle. Del chi non vorrebbe fare un bel bagno in una coppa di champagne con mille bollicine che ti solleticano la pelle. 

I ricercatori hanno anche scoperto che bere champagne ogni giorno in quantità moderate determina un miglioramento dei vasi sanguigni. Lo champagne aumenta la disponibilità di ossido nitrico, una molecola attiva a livello vascolare nel controllo della pressione sanguigna. Il tutto si spiega grazie ai polifenoli, agenti di origine vegetale derivati dai grappoli di uva rossa e bianca da cui si ricava lo champagne. Le soluzioni sono due: o impiantare un bel vigneto nel giardino dietro casa o munirsi di un bel portafoglio farcito e dirigersi al supermercato più vicino.